PL
EN
DE
Najpierw dzieci obrały ziemniaki, starły je na tarce i przecedziły przez sitko. Osad powstały z ziemniaków zmieszały z roztworem jodyny. Ponieważ zabarwił się na granatowo, to znaczy, że wyprodukowaliśmy skrobię czyli mąkę ziemniaczaną. Następnie dzieci poszukiwały skrobi w różnych produktach spożywczych i nasionach ( kisiel, budyń, kasza jęczmienna, ryż, kasztany). Jeżeli skrobia była obecna, roztwór jodyny zabarwiał się. Czy znaleźliśmy ją ? Obejrzyjcie zdjęcia!
Dreślińska Beata
